רוני ססלוב

ללמוד יין מייננית

ייננית, כורמת, כתבת  ומבקרת יין, שופטת בתחרויות  ומרצה בארץ ובעולם.

 

"אני שמחה להביא את נקודת מבט הרחבה והעמוקה ממנה אני מגיעה לאחר מעל שני עשורים בתחום."
 

סדנאות היין נועדו למי שאוהב.ת יין ורוצה להכיר אותו לעומקו, ללמוד להבחין ולזהות ריחות וטעמים ולהבין את המשמעויות העומדות מאחוריהם.

 

כתבה של קייטי לוקהרט במגזין ויין פור פוד

“Wine is the most exquisite liquid there is. Each wine will have a story of why it’s there and where it came from. If you smell bell peppers in the wine it could be from a cool climate,” says Saslove. “I want people to become private investigators of the wine and also themselves.”

טיול יין וקולינריה לפורטוגל

בנובמבר אני מוציאה טיול יין מרגש במיוחד לפורטוגל. בזמן שפסעתי בין הזמורות של הכרם, לצלילי מי הנחל המפכים ממש לידו, ידעתי שאל הטבע הזה אחזור בקרוב ואביא איתי אנשים שמתרגשים מיין. המשקה שהוא הדרך הנפלאה ביותר לספר את סיפורה של פורטוגל.

ראיון עם מואב ורדי בתוכנית ״העולם היום״

בתכניתו של מואב ורדי ״העולם היום״: על ההשוואה בין יינות ממדינות שונות, השיקולים בייצור יין ועל תחרות אחת מפורסמת ששינתה סדרי עולם? 

Jerusalem Post

כתבה של אדם מונטיפיורי בעיתון ג׳רוסלם פוסט

״She is a winemaker/educator who sees her role as removing snobbery from wine, allowing a more natural, intuitive and spontaneous response from her students. She does not take into account just the wine, the grapes or blend, terroir and winemaker, but also the person tasting." Adam Montefiore.

״יין להמונים״ ברדיו תל אביב

פינת יין קבועה בתוכנית של רועי כ"ץ , ימי רביעי 11:45,

התכנית הכלכלית של רדיו תל אביב 102fm

Food & Wine Magazine

נובמבר 2018

.עמוד פרופיל במגזין היוקרתי על רוני, יין ישראלי וסדנאות היין הייחודיות
"Roni Saslove is at the forefront of a new generation of Israeli winemakers and is a champion of what she calls “mindful wine tasting”—trying to get people to experience the stories behind the grapes and to discover their own personal connections to a particular taste." Sylvie Bigar

Please reload

פרטים ומידע נוסף

 
  • Grey LinkedIn Icon
  • roni saslove
  • Grey Instagram Icon

 צילום: רן בירן | בן יוסטר 

כל הזכויות שמורות ©